An- und Kerngeräuchert

  • angeraeuchert kerngeraeuchert
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Die Farbe des geräucherten Holzes variiert, je nach Gerbsäurehaltigkeit des Holzes.
Unterschieden wird die angeräucherte Eiche (grau-brauner Farbton), sowie die kerngeräucherte Eiche (schwarz-dunkelbrauner Farbton).